REDBREAST 15 ANS IRLANDE

96,00 TTC

  • Whisky / Autres Whisky
  • Redbreast / Midleton
  • Irlande / Cork County
  • Embouteilleur Officiel
  • Degré :46%
  • Volume :70cl
  • Age :15 Ans
  • Tourbé :Non Tourbé

Disponible

Catégorie :

Description

REDBREAST 15 ANS : Élaboré à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée et issu de distillats élevés en fûts de xérès oloroso et en fûts de bourbon américains, ce single pot still whiskey de 15 ans d’âge développe une palette aromatique caractéristique de la gamme Redbreast : colonne vertébrale constituée de fruits et d’épices, avec plus de puissance que la version 12 ans.
Capiteux et fruité. Cassis, cannelle, abricot.

Dégustation REDBREAST 15 ANS :

Nez : Racé, capiteux. La céréale, le citron vert, la camomille et le curry, voilà les premiers parfums qu’il nous propose. Une petite pellicule de goudron s’efface ensuite pour laisser place aux fameux fruits rouges (cassis, mûre) qui ont fait la réputation de cet Irish Whiskey. Il se prolonge sur la vanille, les épices (cannelle, girofle) et les fruits confits (abricot).

Bouche : Pétillante, allègre. On croque à même la chair, des baies de cassis et des fruits de la passion. La seconde gorgée dévoile des notes végétales de bois vert et d’ylang-ylang. La frangipane et le pain d’épices lui procurent de la consistance. La vanille s’est transformée en cardamome, en fraise des bois et en groseille à maquereau

Finale : Longue, légèrement tannique. Elle propose un éventail considérable de fruits. Pour certains, la sensation duveteuse de leur peau est du plaisir à l’état pur. Pour d’autres, on se délecte de leur jus sucré, pour d’autres encore, leurs parfums exotiques sont envoûtants.

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Informations complémentaires

Poids 1,762 kg
contenance

70 cl