RHUM RIVIERE DU MAT – XO
69,95€ TTC
Le Rivière du Mât Extra Old XO est un rhum vieux traditionnel de La Réunion issu d’un assemblage de rhums âgés de 8 à 15 ans. Complexe et élégant, il dévoile des arômes de fruits secs, de notes florales et de tabac, soutenus par une bouche généreuse aux saveurs de fruits compotés et d’épices orientales.
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Le Rivière du Mât Extra Old XO est un rhum vieux traditionnel élaboré sur l’île de La Réunion par l’une des plus anciennes distilleries de l’océan Indien, fondée en 1886. Cette cuvée prestigieuse est issue d’un assemblage minutieux de rhums vieillis entre 8 et 15 ans en fûts de chêne, sélectionnés pour leur finesse et leur complexité aromatique.
Ce rhum exprime pleinement le savoir-faire du maître de chai de Rivière du Mât et le caractère unique du terroir réunionnais. Reconnu pour son profil à la fois puissant, complexe et épicé, il représente l’une des références emblématiques de la maison.
La robe est cuivrée aux reflets acajou, brillante et profonde, témoignant de son long vieillissement.
Le nez est riche et élégant, mêlant des arômes de fruits secs macérés, fruits confits et notes florales, accompagnés de nuances de tabac, de bois précieux et d’épices douces. L’ensemble offre un équilibre remarquable entre douceur et intensité.
En bouche, le Rivière du Mât Extra Old XO dévoile une texture ample et chaleureuse. Les saveurs de fruits compotés, épices orientales, poivre gris et fruits cuits s’expriment avec intensité tout en conservant une belle harmonie. La structure est généreuse et parfaitement maîtrisée.
La finale est longue, élégante et persistante, marquée par des notes de cigare, de bois noble, d’épices et de fruits secs, laissant une impression de puissance maîtrisée.
Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre de dégustation afin d’apprécier toute sa richesse aromatique.
Le Rivière du Mât Extra Old XO est une cuvée de caractère qui séduira les amateurs de rhums vieux complexes, épicés et parfaitement équilibrés.
Notes de dégustation
- Nez : Fruits secs macérés, fruits confits, notes florales, tabac, bois noble, épices douces.
- Bouche : Chaleureuse, fruits compotés, épices orientales, poivre gris, fruits cuits.
- Finale : Longue, intense, boisée, épicée, fruits secs et cigare.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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