Description
Le Saint-Meyland Methode Traditionnelle Demi-Sec possède des bulles de taille moyenne avec une bonne persistance dans le verre.
Nez intense de fruits rouges légèrement surmûris, allant jusqu’à des notes discrètes d’abricots secs.
On retrouve cette même gamme d’arômes en bouche.
Ce Vin Mousseux de qualité issu des cépages les plus fins peut être apprécié en toutes circonstances.
Il offre un équilibre parfait dans ses saveurs, aboutissement d’un vieillissement en cave de 12 mois minimum.
Idéal en accompagnement de vos apéritifs & desserts.
Idéal à l’apéritif, avec un excellent rapport qualité/prix.
En bouche : Équilibré en bouche avec une belle fraîcheur.
Au nez : Les bulles fines qui dansent dans la flûte libèrent au nez un rappel de fleurs blanches et une évolution vers la brioche.
A l’œil : Teinte or pâle, bulle fine.
Elaboré par la Maison Bailly-Lapierre, Saint-Meyland Méthode Traditionnelle bénéficie de toute l’expertise des vignerons à chaque étape de sa production.Prise de mousse en bouteille, vieillissement sur lattes pendant plusieurs mois, opérations de dégorgement et de préparation des vins. Sa spécificité réside dans l’origine et le choix des raisins qui vont entrer dans l’assemblage. Elaboré selon la méthode champenoise. Robe pâle. Nez sur des arômes de fleurs blanches. Bouche fraîche. Bulles fines. A déguster à 7° à l’apéritif en accompagnement de petits amuse-bouches salés ou en fin de repas en accompagnement d’un dessert aux fruits.
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