Description

Types Alcool: Whisky
Type: Blended Malt
Marque / Distillerie: SMOKESTACK
Pays / Région: Ecosse / Islay
Négociant: Vintage Malt Whisky Co
Degré alcool: 46%
Volume: 70 cl
Tourbe: Très Tourbé

Smokestack est un blended malt tourbé (30ppm) issu d’un assemblage de whiskies des Highlands et d’Islay. D’une belle couleur dorée, il a vieilli en fûts de chêne américain. Cela le rend assez doux au nez avec de la vanille et de la fumée tourbée qui prédominent immédiatement. En bouche, son goût fumé est légèrement plus sec, légèrement épicé et sucré. Les influences vives du gingembre se retrouvent également ici, mais pas trop puissantes grâce au citron et au miel. La finale est sèche, longue et fumée.

NOTE DE DÉGUSTATION SMOKESTACK

Nez : Vanille et fumée tourbée sucrée. Notes de gingembre et d’agrumes. Un soupçon d’iode.

Bouche : Fumée sèche avec une douceur épicée. Légèrement huileuse avec tourbe douce, gingembre, citron et miel.

Finale : Longue, sèche et fumée.

EMBOUTEILLEUR

Vintage Malt est une société fondée en 1992 par Brian Crook, ancien directeur des exportations pour l’un des distillateurs les plus connus d’Écosse. Son but est de produire une gamme de whiskies de malt provenant des meilleures distilleries d’Écosse et de les mettre à la disposition des importateurs indépendants de vins et spiritueux du monde entier. L’approche de Brian s’est révélée si populaire auprès des clients que, 25 ans plus tard, la société a exporté plus de 10 millions de bouteilles de whisky dans plus de 30 pays à travers le monde. Elle est maintenant reconnue comme l’un des principaux embouteilleurs indépendants d’Écosse. Les marques du groupe comprennent Finlaggan, The Ileach, et Islay Storm, tous des single malts de l’île d’Islay et The Cooper’s Choice.

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