Description
SPRINGBANK 10 ANS : La distillerie Springbank malte son orge de manière traditionnelle ce qui lui confère des caractéristiques particulières. Cette orge est en partie séchée au feu de tourbe. Ses alambics sont chauffés à feu nu. De plus, elle pratique une double distillation et demie (incorporant les queues de distillation au cœur de chauffe après qu’elles aient été redistillées).
Cette version est lancée en 2000 par la distillerie. Le vieillissement a lieu dans des fûts de Bourbon à hauteur de 60% et des Fûts de Xérès pour les 40% restant. Une palette aromatique florale et fumée, marquée par les fruits exotiques (ananas, noix de coco, mangue et goyave bien mûres), le pain aux céréales sortant du four, les épices (cannelle, muscade, réglisse, sel de mer). La finale revient sur les fleurs blanches, les pêches blanches et une touche de sel fumé.
SPRINGBANK 10 ANS est un whisky très apprécié des amateurs de whisky.
- Style : Floral, Fruité, Marin, Épicé
- Densité : Gras
- Arôme : Ananas, Cannelle, Fruits Exotiques, Fumée, Goyave, Mangue, Muscade, Noix de coco, Réglisse, Sel de mer, Épices
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