LES GOUYATS BLANC – FAMILLE DUBARD

Le Les Gouyats Blanc est un vin blanc du Périgord, élaboré par les Vignobles Dubard, maison familiale reconnue pour ses vins accessibles et authentiques du Sud-Ouest. Cette cuvée en IGP Périgord met en avant un style frais, aromatique et convivial, idéal pour une dégustation simple et gourmande.

Le vin est élaboré à partir d’un assemblage de cépages blancs typiques du Sud-Ouest et de Bordeaux, principalement Sauvignon Blanc et Sémillon, qui apportent fraîcheur, vivacité et rondeur.

La robe est jaune pâle brillante aux reflets verts. Le nez est expressif et élégant, dévoilant des arômes de fruits blancs et d’agrumes (pomme, poire, pamplemousse, citron), accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une légère touche exotique.

En bouche, le Les Gouyats Blanc se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. L’attaque est vive et fruitée, suivie d’une matière souple et harmonieuse. La bouche offre une belle tension grâce au Sauvignon Blanc, tandis que le Sémillon apporte du volume et de la rondeur. La finale est fraîche, désaltérante et légèrement citronnée.

Ce vin blanc accompagne parfaitement les apéritifs, fruits de mer, poissons grillés, salades estivales, volailles et fromages de chèvre. Il se déguste idéalement jeune afin de profiter pleinement de son expression aromatique.

Le Les Gouyats Blanc – Vignobles Dubard est un vin blanc du Sud-Ouest frais et accessible, parfait pour les moments conviviaux et la cuisine du quotidien.

Notes de dégustation

• Nez : Pomme, poire, agrumes, fleurs blanches, notes exotiques

• Bouche : Fraîche, vive, équilibrée, ronde, finale citronnée

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