LES GOUYATS MOELLEUX – FAMILLE DUBARD

Le Les Gouyats Moelleux est un vin blanc moelleux issu de l’IGP Périgord, dans le Sud-Ouest de la France. Il est élaboré par les Vignobles Dubard, maison familiale reconnue pour ses vins accessibles et expressifs mettant en valeur les terroirs du Périgord et de Bergerac.

Cette cuvée séduit par son style frais et gourmand, offrant un bel équilibre entre douceur et vivacité. Elle est généralement élaborée à partir de cépages blancs aromatiques comme le Sauvignon Blanc et le Viognier, cépages emblématiques du Sud-Ouest.

La robe est jaune pâle aux reflets dorés, brillante et lumineuse. Le nez est intensément aromatique, dévoilant des notes de fruits exotiques, pêche blanche, abricot, poire et agrumes confits, accompagnées de nuances florales et miellées.

En bouche, le Les Gouyats Moelleux se distingue par sa rondeur et sa fraîcheur. L’attaque est douce et fruitée, suivie d’une matière souple et harmonieuse. La sucrosité est bien équilibrée par une belle tension, évitant toute lourdeur. Les arômes de fruits mûrs et de miel se prolongent sur une finale fraîche et gourmande.

Ce vin accompagne parfaitement les foies gras, desserts aux fruits, tartes, cuisine sucrée-salée, fromages persillés et apéritifs. Il peut également être dégusté seul pour un moment de plaisir convivial.

Accessible et élégant, le Les Gouyats Moelleux – Vignobles Dubard est un vin du Sud-Ouest gourmand et équilibré, idéal pour les amateurs de blancs moelleux frais et fruités.

Notes de dégustation

• Nez : Abricot, pêche, poire, miel, agrumes confits, fleurs blanches

• Bouche : Moelleuse, fraîche, fruitée, équilibrée, finale gourmande

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