ARDBEG TRAIGH BHAN 19 ANS

L’Ardbeg Traigh Bhan 19 ans est un Single Malt Scotch Whisky emblématique de la distillerie Ardbeg, située sur la côte sud de l’île d’Islay, en Écosse. Cette cuvée rare tire son nom de Traigh Bhan, une plage voisine de la distillerie surnommée « Singing Sands » en raison du sable qui chante sous les pas. Produite en petits lots, cette série met en avant l’évolution d’un Ardbeg longuement vieilli tout en conservant le caractère tourbé et marin de la distillerie.

Le Traigh Bhan 19 ans est élaboré à partir d’eaux-de-vie vieillies pendant 19 ans dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de sherry Oloroso. Chaque batch présente de légères différences aromatiques, ce qui rend chaque édition particulièrement intéressante pour les amateurs et collectionneurs d’Ardbeg. Les différentes éditions sont embouteillées sans filtration à froid, afin de préserver au maximum la richesse du whisky.

La robe est or lumineux, avec une belle intensité.

Le nez est fumé, marin et complexe, avec des notes de tourbe, fumée, herbes fraîches, agrumes et épices. Selon le batch, apparaissent également des arômes de fruits tropicaux, de menthe, de cire d’abeille ou encore de chocolat.

En bouche, le Traigh Bhan 19 ans se montre ample, légèrement huileux et remarquablement équilibré. La tourbe caractéristique d’Ardbeg s’accompagne de notes de chocolat noir, menthe poivrée, agrumes, épices et fruits fumés. Les nuances de créosote, charbon et braises apportent une profondeur supplémentaire, tandis que les fûts de sherry contribuent à la richesse et à la gourmandise.

La finale est longue, persistante et élégamment fumée, avec des notes de café torréfié, réglisse, menthe, charbon et épices. Une légère salinité rappelle son origine maritime sur Islay.

À déguster pur, dans un verre à whisky, éventuellement avec quelques gouttes d’eau pour favoriser l’ouverture aromatique. C’est un whisky particulièrement destiné aux amateurs de single malts tourbés et complexes, mais son long vieillissement lui apporte une finesse supplémentaire par rapport aux expressions plus jeunes de la distillerie.

Le Ardbeg Traigh Bhan 19 ans constitue ainsi une expression rare et recherchée de la maison Ardbeg, combinant tourbe, fumée, fraîcheur maritime, fruits et épices avec la profondeur apportée par 19 années de maturation.

Notes de dégustation

• Nez : Tourbe, fumée, herbes fraîches, agrumes, menthe, chocolat.
• Bouche : Chocolat noir, menthe poivrée, fruits fumés, agrumes, épices, charbon.
• Finale : Longue et fumée, café, réglisse, menthe, braises et notes salines.

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