ANGOSTURA 1787

Description

Angostura 1787 est un rhum de 15 ans d’âge ayant vieilli en fûts de chêne brûlés. Il offre un profil aromatique très riche (fruits secs, bois et épices). Cette cuvée célèbre l’année de construction du premier moulin à canne à sucre de Trinidad.

Connue surtout pour son célèbre cocktail bitters, la maison d’Angostura est basée dans les îles de Trintié & Tobago et produit également plusieurs rums réputés. Fondée aux alentours de 1830 par le docteur Siegert au Vénézuela, c’est son fils et son frère qui ont installé la société sur les îles en 1876. En 1936 Angostura a commencé à produire son propre alcool pour servir de base au bitters, créant en même temps ses tous premiers rums. Distillés dans alamabics à colonne, à partir de mélasse, les rums Angostura sont actuellement l’assemblage d’alcools variant de 70 à 95 degrés, dont une partie est aussi vendue aux assembleurs des îles environnantes.

Angostura 1787

Quantité : 70 cl

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