JURA SEVEN WOOD ISLE OF JURA

78,00 TTC

  • Type / Sous-type :Whisky / Single Malt Whisky
  • Marque / Distillerie :Jura
  • Pays / Région :Ecosse / Highlands – Jura
  • Négociant :Embouteilleur Officiel
  • Degré :42%
  • Volume :70cl
  • Tourbé :Non Tourbé

Disponible

Description

JURA SEVEN WOOD : Un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de différentes origines. Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne neufs de 6 forêts françaises : Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles. A travers cette expression, Jura démontre l’importance des jeux de maturation sur l’équilibre et la profondeur du whisky

Ce qui définit les habitants de Jura, c’est leur ingéniosité remarquable, une aptitude à se renouveler et se réinventer. Cette vision a donné naissance à Jura Seven Wood : un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de différentes origines. Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne neufs de 6 forêts françaises : Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles. A travers cette expression, Jura démontre l’importance des jeux de maturation sur l’équilibre et la profondeur du whisky.
Boisé et fruité
  • Couleur : or acajou.
  • Nez : note de café et gingembre, ponctuée d’un soupçon de chocolat.
  • Bouche : pêches caramélisées, notes de réglisse et d’oranges confites, un soupçon d’embruns et de fumée.
  • Finale : notes boisées reviennent en fin de bouche.

JURA

Située au large de la côte occidentale de l’Écosse, Jura est une petite île, sauvage parfois, mais toujours remarquable. Rugueuse, rude et élémentaire, elle ne se trouve qu’à quelques kilomètres du mainland écossais, mais on pourrait croire qu’elle est à l’autre bout du monde. Son unique route mène à la distillerie et à l’unique pub de l’île, au cœur d’une petite collectivité d’insulaires passionnés ne comptant que 200 habitants pour 5000 cerfs. Loin de toute distraction, ils se concentrent exclusivement sur un objectif : élaborer le meilleur single malt qu’il soit donné de produire. En ressort un whisky unique mariant, pour la première fois, le style classique des Highlands et celui des malts insulaires.

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Informations complémentaires

Poids 1,762 kg
contenance

70 cl