LORD ELCHO 15 ANS

Le Lord Elcho 15 ans est un Blended Scotch Whisky élaboré par Wemyss Malts, maison indépendante fondée par la famille Wemyss dans le Fife. Cette cuvée rend hommage à Lord Elcho (1721-1787), fils du 5ᵉ comte de Wemyss et figure emblématique du soulèvement jacobite de 1745. Elle a été lancée en 2012 et se distingue par une forte proportion de single malts soigneusement sélectionnés, offrant un style riche et élégant.

Vieilli pendant 15 ans, ce blend est composé d’une forte proportion de whiskies de malt, dont une partie a maturé en fûts de Xérès, apportant profondeur et complexité. Embouteillé à 40 % vol., il privilégie l’équilibre et la gourmandise tout en conservant une belle structure.

La robe est ambrée aux reflets dorés, brillante et lumineuse.

Le nez est expressif et raffiné, dévoilant des arômes de réglisse, caramel au beurre, orange sanguine et café au lait, accompagnés de notes de lavande, fumée légère et chêne délicat.

En bouche, le Lord Elcho 15 ans offre une texture ronde et crémeuse. Les saveurs de café, fudge, cassis et caramel évoluent vers des notes de réglisse, céréales maltées, zeste de citron, miel et épices douces. L’ensemble est harmonieux, gourmand et parfaitement équilibré.

La finale est de longueur moyenne à longue, marquée par des notes de fudge, céréales, agrumes, caramel légèrement brûlé et épices, avec une belle fraîcheur persistante.

Ce whisky se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d’eau afin d’apprécier toute sa richesse aromatique. Son profil équilibré en fait également un excellent compagnon pour des desserts au caramel, des noix ou un chocolat au lait.

Le Lord Elcho 15 ans est un blended Scotch de grande qualité qui démontre le savoir-faire de Wemyss Malts dans l’art de l’assemblage, offrant un whisky élégant, gourmand et remarquablement équilibré.

Notes de dégustation

• Nez : Réglisse, caramel au beurre, orange sanguine, café au lait, lavande, fumée légère.
• Bouche : Crémeuse, fudge, café, cassis, miel, céréales maltées, citron, épices douces.
• Finale : Persistante, caramel, agrumes, céréales, réglisse et épices.

Retrouver notre collection de Whisky 

Rejoignez nous sur Instagram