MISTER PEAT ORIGINAL

Le Mister Peat Original Single Malt est un single malt écossais tourbé sélectionné par The Alba Import Company, une maison indépendante spécialisée dans les whiskies écossais de caractère. Contrairement au Mister Peat Blended Malt, cette version est élaborée à partir d’une seule distillerie, dont le nom n’est pas dévoilé, mais dont le style évoque clairement les grands single malts de l’île d’Islay. Cette cuvée met à l’honneur une tourbe élégante et équilibrée, associée à des notes maritimes et fruitées.

Embouteillé à 40 % vol., le Mister Peat Original Single Malt est conçu pour offrir une expérience accessible tout en conservant le caractère fumé propre aux whiskies tourbés. Il séduit aussi bien les amateurs souhaitant découvrir la tourbe que les connaisseurs recherchant un whisky au bon rapport qualité-prix.

La robe est or pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.

Le nez est franc et expressif, dévoilant des arômes de fumée de tourbe, d’embruns marins et de citron, accompagnés de notes de vanille, de pomme verte, de malt et d’une légère touche médicinale. Quelques nuances de poivre blanc et de réglisse complètent l’ensemble.

En bouche, le Mister Peat Original Single Malt offre une texture souple et équilibrée. Les saveurs de fumée de bois, de tourbe sèche et d’agrumes s’associent à des notes de vanille, de miel, de céréales maltées et de poivre noir. Une légère salinité vient souligner le caractère insulaire du whisky.

La finale est de longueur moyenne à longue, persistante sur des notes de fumée, de cendre, d’agrumes et d’épices, avec une belle fraîcheur iodée.

Ce whisky se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d’eau afin de révéler toute sa richesse aromatique. Il accompagne parfaitement les poissons fumés, les fruits de mer, les viandes grillées ou les fromages à pâte persillée.

Le Mister Peat Original Single Malt est une belle introduction aux single malts tourbés d’inspiration Islay, alliant fraîcheur, finesse et caractère fumé dans un style accessible et gourmand.

Notes de dégustation

• Nez : Fumée de tourbe, embruns marins, citron, vanille, pomme verte, légère note médicinale.
• Bouche : Tourbe sèche, fumée de bois, miel, vanille, céréales maltées, poivre noir.
• Finale : Persistante, fumée, iodée, épicée et fraîche.

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