Accueil » Catalogue Alambic » Alcools » Rhum - Rom » RHUM J. BALLY ART & DECO – BACTH 2
Le J. Bally Art Déco – Batch 2 est un rhum agricole d’exception produit en Martinique, issu de la prestigieuse maison J. Bally, référence incontournable du rhum martiniquais depuis le début du XXe siècle. Réputée pour ses flacons iconiques pyramidaux et son style élégant, la marque J. Bally incarne le savoir-faire traditionnel du rhum agricole AOC Martinique.
Cette édition Art Déco – Batch 2 rend hommage à l’esthétique raffinée des années 1920-1930, période marquante de l’histoire de la maison. Elle propose une sélection soignée de rhums vieillis, assemblés avec précision afin d’obtenir un profil aromatique complexe et harmonieux.
Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, puis vieilli sous climat tropical en fûts de chêne, ce rhum développe une concentration aromatique remarquable. La robe est ambre profond aux reflets acajou, brillante et élégante.
Le nez est intense et raffiné, dévoilant des arômes de vanille, caramel blond, fruits secs, écorces d’orange confites et épices douces, complétés par des notes de bois précieux, cacao et tabac blond.
En bouche, le J. Bally Art Déco Batch 2 séduit par sa texture soyeuse et sa richesse maîtrisée. L’attaque est ronde et enveloppante, suivie d’une belle complexité aromatique. Les saveurs de vanille, fruits secs, noix grillées, cannelle et cacao s’entrelacent avec finesse. L’équilibre entre douceur, puissance et fraîcheur est remarquable. La finale est longue, chaleureuse et élégante, marquée par des notes boisées et épicées persistantes.
Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, ou accompagné d’un cigare fin et de chocolat noir.
Le J. Bally Art Déco – Batch 2 est une cuvée de collection alliant patrimoine martiniquais, élégance visuelle et grande complexité gustative.
Nez : Vanille, fruits secs, orange confite, cacao, boisé noble
Bouche : Ronde, soyeuse, complexe, épicée, finale longue
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| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| contenance | 70 cl |
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