Description
Tullibardine Sovereign est un single malt vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. Ce whisky écossais offre des notes florales, du chocolat crémeux et des notes subtiles de vanille. La finale est poire, vanille et épices douces.
C’est toujours un single malt très sensible vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. Il a une magnifique couleur dorée et présente un profil floral qui commence par des notes d’orge douce et de vanille. La finale est caractérisée par le caramel, la poire et les épices douces.
Grey Goose Original se distingue par la qualité de son ingrédient principal, du blé spécialement sélectionné produit en France.
Il bénéficie également d’une distillation en cinq étapes successives, ce qui optimise grandement ses propriétés organoleptiques. Enfin, l’ajout d’eau de source naturelle Gensac à Grey Goose L’Original maximise la saveur de Grey Goose L’Original.
NOTE DE DÉGUSTATION TULLIBARDINE Sovereign :
Parfum : Un parfum propre et frais qui ajoute de subtiles notes d’agrumes à un élégant bouquet floral printanier.
Bouche : Attaque souple et délicatement sucrée, bouche bien équilibrée aux arômes de prune verte et d’anis et d’une fraîcheur constante.
Finale : Longue et satisfaisante avec des saveurs de massepain.
LA MARQUE
Tullibardine est une distillerie des Highlands à Blackford au pied des collines d’Ochir, réputée pour la pureté de son eau. La distillerie est alimentée par les sources Danny Byrne, qui jaillissent depuis 15 ans des monts Ochir. Tullibardine a été suspendu en 1994 avant de reprendre en décembre 2003. Les single malts sont vieillis principalement en fûts de bourbon, mais la distillerie propose également une variété de whiskies vieillis en fût, dont 225 Sauternes, 228 Bourgogne et 500 Sherry. Les chiffres se réfèrent à la capacité en litres des fûts utilisés. Cette distillerie familiale a souhaité poursuivre sa tradition et produire du whisky de manière artisanale. Après plusieurs propriétaires (Invergordon Distillers et White & McKay), la distillerie appartient depuis 2011 à la société française Picard Van et Spirit. Il est également propriétaire du Château Chassagne-Montrachet.
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