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Le YL Rouge 2018 – Domaine Yves Leccia est un vin rouge corse IGP Île de Beauté élaboré à partir du cépage Niellucciu. Il dévoile des arômes de cerise noire, fruits rouges, cassis, maquis et épices. Sa bouche élégante associe fruit mûr, fraîcheur, tanins fins et notes méditerranéennes, avec une finale longue et harmonieuse. Idéal avec la charcuterie corse, les viandes grillées et les fromages affinés.
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Le YL Rouge 2018 – Domaine Yves Leccia est un vin rouge corse issu de l’IGP Île de Beauté, élaboré par le vigneron Yves Leccia, figure majeure du vignoble de Patrimonio. Cette cuvée appartient à la gamme YL, qui exprime une approche plus accessible du terroir corse tout en conservant l’identité du domaine : finesse, fraîcheur et caractère méditerranéen.
Le domaine Yves Leccia est situé sur les coteaux de Patrimonio, au nord de la Corse, sur des terroirs marqués par des sols argilo-calcaires avec présence de schistes, favorables à des vins rouges élégants et structurés. Le domaine est engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement et a obtenu la certification biologique.
Le YL Rouge 2018 est élaboré principalement à partir du cépage corse emblématique Niellucciu, qui apporte finesse, épices et fraîcheur, avec une expression typique des rouges insulaires. La vinification privilégie la pureté du fruit et un élevage en cuve afin de préserver l’énergie et l’expression du terroir.
La robe est rouge rubis soutenu, avec des reflets grenat liés à l’évolution du millésime.
Le nez est élégant et méditerranéen, dévoilant des arômes de cerise noire, de fruits rouges mûrs, de cassis, accompagnés de notes de maquis corse, de poivre, d’herbes sauvages et d’épices douces.
En bouche, le YL Rouge 2018 offre une attaque souple et équilibrée. Les saveurs de fruits rouges et noirs, de prune, de réglisse et d’épices s’appuient sur des tanins fins. La fraîcheur naturelle du Niellucciu apporte de la tension et évite toute lourdeur.
La finale est longue et élégante, avec des notes de fruits mûrs, de poivre, de garrigue et une belle persistance saline rappelant son origine insulaire.
Servi entre 16 et 18 °C, il accompagne parfaitement les spécialités corses : charcuteries artisanales, veau corse, agneau rôti, viandes grillées, plats mijotés, champignons et fromages affinés.
Le Domaine Yves Leccia YL Rouge 2018 est un rouge corse raffiné, mettant en valeur le Niellucciu dans un style à la fois fruité, épicé et élégant. Une cuvée idéale pour découvrir l’expression moderne du vignoble de Patrimonio.
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| Poids | 1,8 kg |
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