ARDBEG CORRYVRECKAN

Le Ardbeg Corryvreckan est un single malt Scotch whisky de l’île d’Islay, produit par la distillerie Ardbeg, située sur la côte sud de l’île, à proximité de l’océan Atlantique. Son nom rend hommage au tourbillon marin de Corryvreckan, l’un des plus puissants au monde, situé entre les îles de Jura et Scarba. À l’image de ce phénomène naturel, cette expression incarne la force et l’intensité du style Ardbeg : un whisky profondément tourbé, puissant et complexe, destiné aux amateurs de sensations fortes.

Le Ardbeg Corryvreckan est élaboré à partir de whiskies vieillis dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de chêne français neufs fortement brûlés, qui apportent une grande richesse aromatique et une profondeur exceptionnelle. Il est embouteillé à 57,1 % vol., à son degré naturel élevé, avec une couleur naturelle et sans filtration à froid, afin de préserver toute son intensité, sa texture huileuse et sa complexité.

La robe est or profond à reflets ambrés, révélant la richesse de son vieillissement en fûts de chêne.

Le nez est puissant, explosif et complexe, avec des arômes de tourbe intense, de fumée de cheminée, de poivre noir, accompagnés de notes de chocolat noir, de café, de vanille, de cassis, de fruits noirs, de bois brûlé, de sel marin et d’une touche médicinale typique d’Ardbeg.

En bouche, le Ardbeg Corryvreckan offre une texture épaisse, huileuse et puissante. On retrouve des saveurs de tourbe fumée, de poivre noir, de chocolat amer, de café torréfié, de fruits noirs, avec des notes de réglisse, de tabac, de bois carbonisé, d’épices fortes, d’algues et une influence marine intense.

La finale est exceptionnellement longue, sèche et persistante, marquée par des notes de fumée de tourbe, de cacao, de poivre, de réglisse, de chêne brûlé, d’épices et une puissante salinité marine qui rappelle les côtes sauvages d’Islay.

À déguster pur dans un verre tulipe, en laissant le whisky respirer quelques minutes avant la dégustation. Quelques gouttes d’eau peuvent être ajoutées afin d’ouvrir son profil aromatique et d’adoucir son intensité. Il accompagne parfaitement un fromage bleu puissant, des viandes fumées, un gibier, un barbecue, un dessert au chocolat noir ou des plats aux saveurs intenses.

Le Ardbeg Corryvreckan est l’une des expressions les plus emblématiques et les plus puissantes de la distillerie Ardbeg. Il associe la force de la tourbe, la richesse du chêne brûlé, les notes épicées et une profonde influence marine pour offrir un whisky spectaculaire. Il séduira les amateurs de single malts tourbés recherchant une expérience intense, complexe et inoubliable.

Notes de dégustation

• Nez : Tourbe intense, fumée, poivre noir, chocolat noir, café, cassis, fruits noirs, vanille, bois brûlé, sel marin.
• Bouche : Tourbe fumée, chocolat amer, café torréfié, fruits noirs, réglisse, tabac, épices fortes, bois carbonisé.
• Finale : Exceptionnellement longue, fumée, poivrée, saline, épicée et profondément tourbée.

Retrouver notre collection de Whisky 

Rejoignez nous sur Instagram