BOWMORE NUMERO 1

Distillé et mûri avec une expertise affinée de génération en génération, le whisky Bowmore est à la fois complexe et équilibré. Fondée en 1779, la distillerie est la toute première d’Islay. Sa situation en bord de mer donne à ses whiskies un caractère marin. Son chai numéro 1, situé en dessous du niveau de la mer, a largement contribué à sa réputation. Aujourd’hui la distillerie travaille toujours selon les méthodes ancestrales et malte encore environ 30 % de son orge. La distillerie Bowmore utilise de plus en plus des fûts de sherry et de porto apportant notes de fruits secs (noix, amandes, figues, raisin), de fruits cuits, de cacao ou de chocolat à ses whiskies.

Véritable pionnière, Bowmore est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay, qui affine son savoir-faire depuis plus de 240 ans et produit encore aujourd’hui ses malts artisanalement. « L’art du temps » se trouve au cœur de l’élaboration de ses whiskies. Bowmore possède l’une des plus vastes gammes de whiskies âgés d’Ecosse et est l’un des malts d’Islay les plus collectionnés au monde.

Retrouver notre collection de Whisky 

Rejoignez nous sur Instagram