Description
CHATEAU LÉO DE PRADE AOC SAINT ESTEPHE 2016 :
Sca Marquis De Saint-estèphe Et Châtellenie De Vertheuil : Le vigneron
Sol – Climat – Encépagement
Sol Argilo-graveleux
Climat Tempéré océanique
Encépagement Merlot – Cabernet Sauvignon
Descriptif du vin CHATEAU LÉO DE PRADE AOC SAINT ESTEPHE 2016
Commentaires de dégustation : Nez fruit rouge, notes grillées, toastées. Bouche ample, charnue. Tanins présent, soyeux et élégants
Arômes du vin : Arômes aux notes toastées, café grillé, noisette
Garde – Température de dégustation
Garde : plus de 10 ans
Température de dégustation : 17 à 19°
Récolte – Vinification – Allergènes
Elevage : Elevage traditionnel, Durée 12 mois
Accord mets et vins
Entrées : Ris de veau, Salade Landaise, Terrine, Gibier
Plats : Bœuf, Volailles rôties, Gibier
Fromages : Fromages onctueux et crémeux, Fromages à pâtes pressées, non cuites : (cantal, saint-nectaire, tomme de Savoie…)
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