TULLIBARDINE 228 Burgundy

63,00 TTC

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Description

TULLIBARDINE 228 Burgundy : Vieilli en fût de vin du château de Chassagne Montrachet, découvrez ce whisky aux accents bourguignons !
Une originalité dans le paysage des whiskys: ce whisky écossais a vieilli en fûts de de pinot noir du Château Bourguignons de Chassagne Montrachet d’une contenance de 228 litres, d’où son nom. Le résultat donne un whisky à la robe auburn aux notes de vanille, de chocolat crémeux et d’épices. Rond et velouté il vous étonnera par sa richesse et sa complexité aromatique !

TULLIBARDINE 228 Burgundy est un single malt écossais produit depuis 2013. Il est affiné pendant 12 mois dans d’anciens fût de 228 litres de vin rouge Bourguignon en provenance du célèbre Château de Chassagne-Montrachet. La maturation lui confère une belle couleur rubis. Il dégage des saveurs de vanille et de chocolat avec quelques pointes de fruits rouges.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Épicé, avec des notes de fruits rouges, de vanille et de chêne grillé.

Bouche : Crémeuse, avec des notes de crème douces, pommes, fruits rouges et le miel d’oranger.

Finale : Longue, pimentée avec de la confiture de prune.

LA MARQUE

Tullibardine est une distillerie des Highlands, située à Blackford, au pied des Ochil hills, réputées pour la pureté de l’eau. La distillerie est alimentée par l’eau de la source Danny Burn, qui met 15 ans à provenir des monts Ochil. Tullibardine est mise en sommeil en 1994 avant d’être relancée en décembre 2003. La maturation de ses single malts se fait essentiellement en fûts de bourbon mais la distillerie propose également des whiskies affinés dans divers fûts, le 225 Sauternes, le 228 Burgundy et le 500 Sherry. Le numéro faisant référence à la capacité en litres des fûts utilisés. Cette distillerie familiale a souhaité perpétuer les traditions et travaille toujours de manière artisanale pour créer son whisky. Après plusieurs propriétaires (Invergordon Distillers et Whyte & Mackay), la distillerie est depuis 2011 la propriété de la société française Picard Vins et Spiritueux. Elle possède également le Château Chassagne-Montrachet.

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Informations complémentaires

Poids 1,8 kg